hero-image overlay

Ga je mee op reis?

Naar mijn droombestemming:

Zuid-Afrika

Niek van Lieverloo

Eindelijk mogen we het onthullen!

Reis je met mij mee naar mijn droombestemming?

In januari 2025 reist The Chef’s Travel Club naar Zuid-Afrika!

Ik heb namelijk iets bijzonders met Zuid-Afrika. Ontdek de combinatie tussen onbegrensde culinaire mogelijkheden en ongekend hoge hospitality services. Doe daar een indrukwekkend landschap en de meest fantastische wijngebieden bovenop en je hebt mijn droom te pakken.

Margot Janse

De droom

Niek is gek op Zuid-Afrika! Ontdek de combinatie tussen onbegrensde culinaire mogelijkheden en ongekend hoge hospitality services. Doe daar een indrukwekkend landschap en de meest fantastische wijngebieden bovenop en je hebt de droom van Niek te pakken. Tijdens deze reis gaan deuren open die normaal gesloten blijven. Zeer uniek is het ontmoeten van Margot Janse, chef de cuisine en eigenaresse van Le Quartier Français in Franschhoek en haar prachtige zaak SAAM in Amsterdam. Naast dat jullie de ultieme ontspanning van Zuid-Afrika gaan ervaren, zal het avontuur in prachtige natuur met de kans op wild-life niet gaan ontbreken. Als kers op de taart laat Niek alles samenkomen in een fantastisch afsluitend diner, waar Niek op een bijzondere locatie voor de gasten wil gaan koken.

Meet Niek!

De chef

Culinair eindverantwoordelijk voor Kasteel Maurick en restaurant Hendrik van Maurick / Onderdeel van de Lievergoed collectie / Niek spaart historische locaties / Heeft er een kritisch oog voor / Van bijbaan naar koken in sterrenzaken / Zag de perfecte stap naar culinair directeur / Haalt inspiratie uit reizen / Achter ieder gerecht zit een verhaal / Creatief brein / Slimme ondernemer/ Een echte verbinder / Wel ongeduldig / Geniet van zijn wijnclubje / Altijd zijn verrekijker paraat / Want Zuid-Afrika is zijn 2e thuis / Meet Niek!

Never Ever Blue

De reis

Deze reis wordt een mix van beleven, ervaren, verrassingen, unieke plekken bezoeken, te gekke ondernemers tegenkomen, bijzonder vervoer, fijne verblijfsplekken, heerlijk eten en drinken en dat alles onder de Zuid-Afrikaanse zon. Na aankomst in Kaapstad reizen we na een nacht slapen direct af per touringcar naar indrukwekkende wildlife resorts en staat de dag erna wijn centraal. ‘s Avonds slapen we in Franschhoek, want de volgende dag moeten we vroeg uit de veren voor het programma met en rondom Margot Janse. De dag erna reizen we naar Kaapstad om deze fantastische stad te ontdekken. Op vrijdag gaan we vroeg de Tafelberg op en sluiten we de reis af met een fantastisch diner door Niek bereidt. Met een koffer vol onuitwisbare herinneringen gaan we na 5 dagen weer huiswaarts. Dit bijzondere concept is ontstaan in opdracht van Noord-Brabant Culinair en wordt gecreëerd en georganiseerd door Never Ever Blue.

Once in a lifetime experience

Voor wie?

Alle leden van NBC mogen hun mooiste droomreis uitspreken. Van welke reisbestemming dromen zij om naar toe te gaan met 20 fans? Want dit gaat vervolgens werkelijkheid worden! Tijdens deze reizen prikkelen we alle zintuigen en zetten we ieders smaakpapillen op scherp. zodat de chefs, maar ook al hun gasten, flink geïnspireerd worden. Een echte once in a lifetime experience! Ga jij mee op reis?

  • Jij houdt van luxe, bijzondere culinaire belevingen en de beste wijnen.
  • Jij mag echt niet ontbreken op deze reis!
  • Jij bent loyaal en vaste gast of partner bij de Lievergoed collectie.
  • Deze reis, daar droom jij van.

Herken jij jezelf hierin? Dan is deze droomreis naar Zuid-Afrika echt iets voor jou!

 

Het programma is in de basis als volgt:

 

19 januari
Vlucht AMS-CPT
Overnachting in hotel in Kaapstad – Protea Hotel

20 januari

  • Na het ontbijt vertrek naar Aquilla
  • Welcome drinks & lunch
  • Inchecken in de accommodatie
  • Aansluitend game drive
  • In de avond diner op de locatie
  • Overnachting Aquilla
  • Optioneel (afhankelijk van kosten): nacht safari

21 januari

  • Ontbijt en uitchecken
  • Vertrek naar Franschhoek
  • Lunch & tour bij Glenwood
  • Vertrek naar hotel, na inchecken vrije tijd
  • Diner bij Margot Janse thuis
  • Overnachting Vrede & Lust Estate

22 januari

  • Ontbijt
  • Vertrek naar Isabelo – de stichting van Margot Janse
  • Lunch bij La Petit Colombe
  • Na de lunch vrije tijd
  • Diner
  • Overnachting Vrede & Lust Estate

23 januari

  • Ontbijt
  • Bezoek winery en lunchen
  • Middag bezoek aan Stellenbosch
  • Diner bij De Eetkamer (of in Kaapstad, afhankelijk van exacte tijden)
  • Na diner vertrek naar Kaapstad
  • Inchecken en overnachting
  • Overnachting Kaapstad

24 januari

  • Ontbijt
  • Bezoek Tafelberg – met de kabelbaan naar boven
  • Lunch bij The Chef’s Warehouse
  • Bezoek Township
  • Diner
  • Optioneel: borrel bij rooftop bar Chincilla
  • Overnachting Kaapstad

25 januari

  • Ontbijt
  • Bezoek Oranje Markt en lunchen
  • Op de markt worden ingrediënten voor diner gekocht
  • Bezoek Kaap goede hoop
  • Diner van Niek
  • Overnachting Kaapstad

26 januari

  • Vrije dag, stranden?
  • Vlucht

27 januari

  • Terug Thuis

What’s in it for you?
Deze reis wordt een mix van beleven, ervaren, verrassingen, unieke plekken bezoeken, te gekke ondernemers tegenkomen, bijzonder vervoer, fijne verblijfsplekken, heerlijk eten en drinken en dat alles onder de Zuid-Afrikaanse zon.

Met een koffer vol onuitwisbare herinneringen gaan we na 9 dagen weer huiswaarts.

All in!

  • Prijs per persoon: € 6.390 (excl. BTW)
  • Vlucht van Amsterdam Schiphol naar Kaapstad (en retour) rechtstreeks
  • Volledig verzorgd 9-daags programma naar de droom van Niek
  • Verblijf in goede hotels/ lodges op basis van double- of twin-kamers, incl. city tax
  • Dagelijks een heerlijk ontbijt als goede start van de dag
  • Alle dagen fantastische lunches en diners inclusief dranken
  • Hapjes & drankjes onderweg gedurende het gehele programma
  • Een op maat gemaakt programma vol indrukwekkende ontmoetingen, unieke activiteiten, workshops en excursies
  • Vervoer op de locatie tijdens het programma
  • Fooien en service fees
  • Persoonlijk begeleid door het team van The Chef’s Travel Club én natuurlijk Niek!
  • Leuke verrassingen voor-, tijdens en na de reis
  • Onvergetelijke herinneringen aan deze unieke reis

Exclusief

  • Reis- en annuleringsverzekering, wij raden je wel aan om deze af te sluiten
  • Uitgaven van persoonlijke aard tijdens de reis
  • Slaap je liever alleen? Tegen een meerprijs is een single room ook mogeljik!
  • BTW